TABLE et TOILE
Nouveau restaurant,
lieu unique où l'art contemporain rencontre la gastronomie.
Un lieu unique à Paris entre gastronomie et art contemporain
Ouvert récemment à Paris, TABLE et TOILE est un lieu unique où l’art contemporain et la gastronomie se rencontrent et se répondent.
Chaque dîner s’y vit comme une expérience, où les saveurs dialoguent avec les œuvres, et où l’assiette devient aussi une toile.
Situé au cœur du Marais, TABLE et TOILE a été pensé comme une scène ouverte :
Pour les artistes – peintres, photographes, plasticiens – qui trouvent dans ses murs un lieu d’exposition pérenne et convivial,
Pour les convives qui découvrent, au-delà d’un dîner, une immersion dans la création contemporaine,
Pour les partenaires culturels – musées, galeries, institutions – qui souhaitent tisser des passerelles inédites entre l’art et le public.
La table
La cuisine de TABLE et TOILE propose une cuisine de saison, créative et accessible, centrée sur des produits frais, soigneusement sélectionnés.
Le chef Bastien Emery y déploie une approche à la fois rigoureuse et créative, fruit d’une formation exigeante et d’expériences dans de grandes maisons.
Chaque plat est conçu comme une composition visuelle et gustative, pensée pour susciter à la fois l’émotion et le plaisir.
La carte évolue régulièrement, reflétant à la fois la saisonnalité des produits et l’ouverture d’esprit qui caractérise le lieu.
Notre MenuLa toile
L’art sort des musées et des galeries pour s’inviter dans le quotidien, offrant aux convives une expérience inédite : manger au cœur de la création contemporaine.
Les murs de TABLE et TOILE accueillent une sélection d’œuvres issues de la collection personnelle du fondateur Éric Chabernaud et de son conjoint Xavier Prigent.
Constituée depuis plus de 25 ans, cette collection est faite de rencontres, d’instincts et de coups de cœur.
Ce lieu n’a pas vocation à être une galerie : les œuvres ne sont pas en vente. Elles sont là pour être partagées, regardées, vécues, dans la continuité de l’esprit convivial du restaurant.
Chaque année, TABLE et TOILE développe également une édition limitée de céramiques liées aux arts de la table, réalisée avec un artiste exposé. Ces objets incarnent la rencontre entre création contemporaine et art de la table.
Nos Oeuvres
Ils sont TABLE et TOILE
Eric Chabernaud
Fondateur de TABLE et TOILE, Éric Chabernaud a mené une carrière dans la finance tout en cultivant, avec son conjoint, une passion exigeante pour l’art contemporain.
Leur collection personnelle, construite depuis plus de 25 ans, reflète un parcours marqué par la curiosité, la fidélité aux artistes rencontrés et une sensibilité sincère.
Avec TABLE et TOILE, Eric concrétise un projet longuement mûri : créer un lieu où art et cuisine s’éclairent mutuellement, au service du public.
Bastien Emery
Chef de TABLE et TOILE, diplômé du CFA MÉDÉRIC, Bastien a forgé son savoir-faire auprès de maisons prestigieuses.
Il y a développé une maîtrise technique exigeante et une créativité subtile, qu’il exprime désormais chez TABLE et TOILE.
Sa cuisine, sincère et généreuse, vise à créer une émotion totale, en résonance avec les œuvres exposées.
Les artistes exposés
Notre ambition
Créer un lieu novateur à Paris, où l’art contemporain et la gastronomie se rencontrent dans un cadre non marchand.
Proposer une expérience culturelle et culinaire qui dépasse le simple repas.
Faire découvrir un exemple de collection d’art, dans un lieu du quotidien.
Éveiller la curiosité du public pour les artistes exposés, par une approche complémentaire à celle des galeries.
Développer des partenariats avec les artistes, les galeries et les institutions culturelles, afin d’inscrire TABLE et TOILE dans le réseau vivant de la scène parisienne.
Prolonger le projet par des collaborations inédites entre artistes et arts de la table, au travers d’éditions limitées.
Reserver
Privatisations et événements
TABLE et TOILE est également disponible à la privatisation pour des moments uniques :
- Dîners de vernissages et rencontres artistiques,
- Événements culturels en collaboration avec des institutions ou des galeries,
- Réunions et séminaires immersifs, au cœur d’un espace où l’art contemporain crée un cadre inspirant,
- Soirées sur mesure, associant gastronomie, convivialité et expérience artistique.
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